红酒有保质期吗？红酒打开多久就不能喝了？

红酒有保质期吗?

一般来说，红酒没有所谓的“保质期”。因为食品监管局的规定，所以葡萄酒瓶上的标签都会标注5到10年不等的保质期。红酒有最佳适饮期，一般来说，未开瓶的葡萄酒的适饮期是3到5年，开瓶的红酒最好在一周内喝完。

通常来说，国外的一些葡萄酒是没有保质期这样的说法，而是按照适应期来说的，也就是说这瓶酒最合适的饮用时间，因为过了保质期的话也就代表着葡萄酒开始变质了，里面的成分也会发生一些变化，也就失去了饮用价值，这样的葡萄酒喝了之后对我们的健康也会造成一定的违反的是就算葡萄酒已经过期的话也依然可以喝，只是口感也会有一些影响，也没有原来的口感和风味。而且这些过期的葡萄酒在打开盖子之后一定要及时喝光，否则再存放起来也会把一些物质给挥发掉，改变他的口感失去了原有的风味。

现在市场上那些低端的葡萄酒通常能够保存几年，普通一点的，大概在2~10年之内，当然如果是一些品质比较好的珍贵葡萄酒保存的时间就可以更久了，只要珍藏的好也是越存越值钱，但是大多数的葡萄酒都有保质期的限制。

红酒打开多久就不能喝了?

红酒开盖后一般在3天到7天左右不能喝，具体时间需要根据环境温度和储存方法等原因决定。喝红酒好处比较多，能软化血管和促进血液循环，打开之后最好不要长时间储存，以免影响红酒价值。

红酒主要是用葡萄经过加工制作而成，葡萄当中含有大量维生素、葡萄糖、水分等营养物质，经过发酵后酒香味会更加浓郁。红酒中还有固醇类物质，喝了之后可以增加血管通透性、增加人体微循环、降低血液中血脂和胆固醇等。

红酒开盖后如果储存方法不正确，一般会在3天左右不能喝。长时间接触空气之后还会出现氧化，会导致红酒中营养物质流失，喝了之后还会对胃肠道造成刺激。红酒开盖后如果居住环境温度比较低，或者及时做封闭放在冰箱冷藏室保存，能提高红酒储存时间，一般可以维持7天左右，超过7天之后最好不要喝，氧化之后会出现口感变酸，酒香味也会逐渐淡化。所以红酒开盖后最好在2天到3天左右喝完，喝红酒时还需要控制好量，适量喝红酒对胃肠道也有一定好处，能达到温补胃肠作用。