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咖啡分类有哪些?咖啡可以减肥吗?

2023-02-14 15:04:55 来源:中穆青年网

咖啡分类有哪些?

咖啡按烘焙分类,可分为轻度、中度、深度烘焙三类;按产地分布分类,可分为非洲产区咖啡、南美洲产区咖啡、东南亚产区;按口味分类,可分为黑咖啡、拿铁、美式、摩卡、日本炭烧咖啡等。

咖啡在烘焙过程会产生一连串复杂的化学变化。经过大约15分钟的烘焙,绿色的咖啡失去湿度,转变成黄色,然后爆裂开来,就像玉米花一样。经过此一过程,豆会增大一倍,开始呈现浅褐色。这一阶段完成之后,热量会转小,咖啡的颜色很快转变成深色。按烘焙分类,咖啡可分为轻度、中度、深度烘焙三类。

咖啡可以减肥吗?

咖啡一般不能减肥。

一杯100克咖啡的热量是20千卡左右,热量还是很低的;但咖啡属于食物,没有药物的减肥效果,喝咖啡一般不可以减肥。而且肥胖最主要原因是摄取热量多于消耗热量,要想减肥根本办法是减少热量摄取,并增加能量消耗。

如果减肥的人,能保证一天的摄取热量不超过消耗热量,再进行一些运动,适当进行消耗,一般就能减肥,与喝咖啡关系不大。

若是想减肥,日常生活中注意饮食以清淡为主,要减少主食的摄入,像米面的摄入都要比平时减少,少吃高脂肪的食物,如烧烤、蛋糕等。

可以适当吃一些新鲜的蔬菜、水果等;吃一些含热量以及脂肪比较低的食物,比如胡萝卜、橘子、香蕉、冬瓜,以及海带等,也可以吃富含膳食纤维的食物,比如玉米、黑米、油菜、红薯等,促进胃肠道蠕动,利于排便,对减肥具有一定好处。

减肥时除了控制饮食外,还要适当加强有氧运动,使减肥效果更加明显,如慢跑、游泳、跳绳等,帮助热量消耗。

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